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「そずり鍋」をご自宅で

創業35年、岡山県津山市の郷土料理「そずり鍋」。
骨付き牛肉の旨みが溶け込んだ濃厚スープと、地元で愛され続ける味わい。
その味をご家庭でも楽しめるよう、冷凍セットでお届けします。

■ そずり鍋とは？

「そずり」とは、牛の骨のまわりについた肉を削ぎ落とした部位。
しっかりした食感と、噛むほどあふれる旨みが特徴です。
津山の家庭では、これを鍋にして囲む文化が根づいています。

■ 商品ラインナップ